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Pourquoi investir dans un extracteur de jus professionnel ?
Si vous êtes un professionnel de la restauration, il est essentiel d’avoir un extracteur de jus performant. En utilisant un tel appareil, vous gagnerez du temps lors de la préparation de vos jus de fruits ou de légumes. En effet, vous n’aurez pas besoin de les couper ou de les éplucher avant de les mettre dans la machine. De plus, un extracteur de jus professionnel peut produire une grande quantité de jus en peu de temps.
Ces machines vous permettent également de préparer des boissons extrêmement savoureuses. Les modèles les plus performants sont équipés d’un système de pression innovant qui préserve les vitamines, les minéraux et les enzymes des fruits et légumes. Ainsi, vous obtiendrez des jus de qualité supérieure qui satisferont même les clients les plus exigeants.
4 critères pour choisir le bon extracteur de jus professionnel
Lorsque vous choisissez un extracteur de jus professionnel, il est important de prendre en compte plusieurs critères. En plus de la simplicité d’utilisation, de la qualité de la prise en main, des fonctionnalités et de la facilité d’entretien, voici quelques autres points à considérer :
- Le prix : Un extracteur de jus performant coûte généralement plus cher. Il est donc essentiel de choisir un appareil adapté à votre budget et à vos besoins.
- Le bruit : Optez pour un extracteur de jus avec un moteur silencieux afin de ne pas déranger vos clients lors de la préparation des jus.
- La marque : Pour une utilisation intensive, il est préférable de choisir un appareil de marque. Ces modèles sont souvent plus durables et offrent de nombreuses fonctionnalités.
- La puissance du moteur : Plus le moteur est puissant, plus vous pourrez augmenter votre cadence de production. Les extracteurs de jus professionnels ont une vitesse de rotation allant jusqu’à 80 tours par minute.
Quel est le prix d’un extracteur de jus professionnel ?
Le prix d’un extracteur de jus dépend de ses caractéristiques. Les modèles avec des caractéristiques avancées sont généralement plus chers. Le prix d’un extracteur de jus professionnel commence à environ 600 à 900 €. Pour un modèle de milieu de gamme, comptez entre 1 500 et 2 500 €. Les appareils les plus performants sont vendus entre 3 000 et 4 500 €.
