Mieux définir votre univers CHR : 3 clés essentielles

Les cafés, hôtels et restaurants sont des commerces à fort potentiel, mais pour se démarquer de la concurrence, il est essentiel de créer un univers spécial dans votre établissement. Cela passe notamment par le choix du mobilier CHR et de la décoration. En effet, le cadre et l’ambiance ont toujours un impact sur l’expérience du consommateur. Voici donc 3 clés pour aménager votre café ou votre restaurant de manière à créer un univers agréable et attrayant.

1. Optez pour du mobilier de restauration esthétique et fonctionnel

Le succès de votre entreprise dépend en grande partie du nombre de clients que vous recevez chaque jour. Il est donc primordial de choisir le bon mobilier CHR, à la fois esthétique, durable et adapté aux besoins des clients.

Aménagez l’espace en fonction de la clientèle

Pour un restaurant, pensez à prévoir des tables avec deux chaises disposées face à face, réservées aux clients venus en couple. Vous pouvez également aménager des espaces familiaux avec une table et des banquettes pour accueillir les familles.

Dans les espaces communs de votre hôtel, optez pour des fauteuils, canapés ou banquettes confortables de différents styles (classique, design, exotique) pour créer une atmosphère unique et chaleureuse. Pour les terrasses, privilégiez des ensembles de salon ou des fauteuils de terrasse de qualité.

Pour trouver le mobilier adapté à votre établissement, consultez des sites spécialisés comme www.lignemob.com.

À lire Recruter un bon manager : qualité et méthode

Choisissez les bons matériaux pour votre mobilier CHR

Les matériaux utilisés pour fabriquer le mobilier sont un indicateur de sa durabilité. Privilégiez donc des meubles de qualité, confortables et esthétiques, fabriqués avec des matériaux résistants aux chocs.

Par exemple, pour un bar, optez pour des tabourets hauts avec un piètement en acier et une assise rembourrée en simili cuir. Cette matière brillante et facile à entretenir convient également aux canapés et aux fauteuils des espaces intérieurs d’un hôtel ou d’un restaurant.

Pour les cafétérias, choisissez des chaises et des fauteuils en bois, en aluminium ou en métal gris anthracite. Ces matériaux apportent une touche de modernité à votre établissement et sont résistants, intemporels, peu encombrants et faciles à entretenir. Pour les terrasses extérieures, optez pour des fauteuils en PVC ou en résine époxy avec un motif de tressage, accompagnés de coussins moelleux pour créer un ensemble de salon pratique.

2. Créez un décor qui reflète l’image de votre établissement

Le décor dans lequel est installé le mobilier est essentiel pour définir l’univers de votre lieu de vente. Pour vous démarquer de la concurrence, offrez à vos clients une expérience exceptionnelle et mémorable. Veillez à ce que la couleur des matériaux du mobilier CHR corresponde à l’univers de votre établissement.

Par exemple, si votre restaurant propose principalement des plats à base de poisson, créez un décor inspiré de l’océan avec des tonalités bleues, des filets accrochés au mur ou des tonneaux utilisés comme tables.

Si votre établissement est un restaurant proposant des plats 100% bio, optez pour un mobilier de bar épuré avec des couleurs naturelles dans une ambiance détendue. Pour un hôtel, privilégiez un décor élégant avec des œuvres d’art dans le hall d’accueil, des plafonniers et des chambres propices à la détente.

En fonction de votre clientèle cible, vous pouvez ajouter une touche de luxe avec une dominance de blanc, de jaune ou de couleurs dorées. N’oubliez pas que l’ambiance et la décoration sont des facteurs essentiels pour fidéliser votre clientèle.

À lire Meilleures plateformes sondages en ligne : comment choisir ?

3. Faites appel à des architectes et des décorateurs

Pour mieux définir l’univers de votre établissement, il peut être judicieux de faire appel à des professionnels tels qu’un architecte et un décorateur. Un architecte spécialisé en architecture commerciale saura vous conseiller sur l’aménagement des espaces de votre café ou de votre restaurant, ainsi que sur le choix des matériaux pour le sol, les plafonds et les rénovations éventuelles.

Le décorateur utilisera son expérience et son savoir-faire pour peaufiner le décor de votre établissement en tenant compte de vos goûts, de vos besoins et de votre budget. Il pourra vous proposer des idées de décoration intérieure ou extérieure qui auront un fort impact sur votre clientèle. Il pourra également se charger de la réalisation et de l’adaptation de la décoration en fonction du mobilier déjà installé.